تعليمات المكافحة والسيطرة على الآفات في الحبوب والبقول والمنتجات الغذائية
الاهداف
تهدف هذه التعليمات إلى تنظيم إجراءات المكافحة والسيطرة على الآفات في الحبوب والبقول والمنتجات الغذائية ذات الأصل النباتي المعدّة للاستهلاك البشري، بما يضمن سلامة الغذاء وحماية الصحة العامة. كما تهدف إلى تحديد آليات التعامل مع الإرساليات المستوردة والمنتجات المتداولة في السوق عند ظهور الآفات، وتعزيز تطبيق ممارسات التصنيع الجيد (GMP) ومتطلبات التتبع.
الوصف
تحدد هذه التعليمات الإجراءات الوقائية والتصحيحية لمكافحة الآفات في المنتجات الغذائية النباتية، سواء عند الاستيراد عبر المراكز الجمركية أو خلال أي مرحلة من مراحل التداول. وتشمل آليات الكشف، التبخير، إعادة التصدير أو الإتلاف، وسحب العينات للفحص المخبري، إضافة إلى تحديد مسؤوليات المنشآت الغذائية والجهات الرقابية المعنية. كما تنظم التعليمات متطلبات التعاقد مع شركات مكافحة آفات مرخصة، وتطبيق برامج وقاية معتمدة، وآليات التتبع والحجز التحفظي والاعتراض على القرارات المتخذة وفقاً لأحكام القانون.